El pasado jueves 22 de diciembre tuvimos el placer de tener un encuentro directo con 2 destacadas representates de entidades formativas del sector turístico y del Gobierno de Cuba.

Estrechamente vinculadas con el ministerio de turismo y a medio camino también del incipiente sector privado, Miriam Rendón y Eloida Rodriguez (Formatur y Cirtur) compartieron abiertamente la cultura organizativa de Cuba, también poniendo sobre la mesa uno los temas del momento: cómo mantener la motivación en los equipos para preservar y evitar la fuga de talento de entidades públicas.

Algunos sectores privados en Cuba son fuertes y representa una oportunidad de crecimiento individual, especialmente a nivel económico. Para resistir el envite de las multinacionales hoteleras y demás, las entidades cubanas desarrollan equipos humanos con vínculos importantes, poniendo hincapié en CARRERAS profesionales que se nutren de FORMACIÓN CONSTANTE, y no sólo en su especialidad sino también dando el salto a áreas nuevas.

Se alternan épocas de trabajo con otras de formación, cambios internos, promociones a puestos de trabajo nuevos. Nos aventajan en muchos años de desarrollo de un sistema no piramidal sino transversal y mucho más horizontal, que siempre ha tendido a dar oportunidades a todos, y donde tienen cabida, y cómo, los SENIORS. Aquí son considerados simplemente como menos dados a “experimentar” (fase más propia de la juventud), por ende mas centrados.

En Cuba la jubilación es considerada un derecho que eliges tomar o no. Puedes seguir trabajando, incluso tener 2 empleos, y al mismo tiempo cobrar la jubilación que ya te has ganado.

Ahora que en Occidente poco a poco llega una visión de la empresa más horizontal, en donde el sistema piramidal clásico parece estar desincentivando cada vez más al talento, Cuba puede ser un nuevo marco de referencia a tener en cuenta. Más todavía con la significativa presencia de nuestras empresas allí.

Estudio sobre el rol de la mujer empresaria en el sector del Cava catalán en Sant Sadurní d’Anoia
[Expone Irene Vázquez, en compañía del pte de Freixenet José Luis Benet, ElizabethTrallero, pta EWMD para España, el profesor Salvador Guasch y el pte de APDO Sergio Aragón, entre otros honorables presentes].
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Siempre es un placer tener la oportunidad de escuchar la sabiduría de una mujer con un bagaje profesional y vital tan importante como el de Irene Vázquez. Con palabras inspiradoras procedentes de la convicción y que van directas al corazón, puso sobre la mesa una cuestión relacionada con la figura de la mujer empresaria en el sector del cava, lejos de toda reivindicación feminista.

Presentó en APDO la investigación que ella misma llevó a cabo a petición de Elizabeth Trallero, amiga y presidenta de EWMD para España, y que pretendía explicar porqué tantas mujeres presiden y dirigen actualmente compañías referentes en el mundo del sector del cava ubicadas en la comarca de Sant Sadurní d’Anoia.

Según lo expuesto, el poco habitual fenómeno del matriarcado en la empresa, ha tenido un peso importante en el sector vinícola de la zona a lo largo de su historia. Varias generaciones se encontraron con que las herederas (las llamadas pubillas en Catalunya) tuvieron que hacer frente a la empresa familiar por motivos como las guerras o simplemente la falta de hijos varones. Mujeres que tuvieron que llevar las riendas familiares en todos los sentidos para no perder siglos de tradición y dedicación a la empresa familiar.

Las entrevistas que se llevaron a cabo nos muestran que la mujer, con un talante innato de protección y arraigo, refuerza los lazos familiares y de tradición más que el hombre, más interesado en la expansión.
Los valores tradicionales quedan más salvaguardados bajo la dirección de la mujer; la calidad, el mimo, el amor al trabajo y una actitud servicial incondicional distinguen la dirección femenina, que se traduce en un producto que más que fabricarse, se cría.

Sugiere Irene que en los inicios más remotos, la mujer no estaba desfavorecida laboralmente con respecto al hombre, y que fue ella la que cedió el trabajo al hombre. De forma progresiva éste fue recogiendo el deber nacido del instinto maternal. La mujer vio la necesidad de organizarse para proteger a sus crías y la prole. Así que no es de extrañar que las mujeres sean excelentes gestores de per se. El entorno laboral se ha dibujado luego entorno al hombre, que desarrolla las actividades con la fuerza y vigor que le son más propios.

Una de las conclusiones que alcanzó el colectivo que intercambió opiniones tras la presentación, es que el modelo de gestión femenino puede dar estabilidad empresarial al momento presente y de cara al futuro, en contraposición al modelo de expansión incierto.

En el sector que nos ocupa, muchas de las empresas con fuerte arraigo siguen sólidas a pesar de la tormenta. Quizá el éxito de estas empresas y el talante de su gestión expliquen la pregunta inicial que motivó la investigación de Irene Vázquez. Es posible que haya tantas mujeres al frente de empresas del cava en Sant Sadurní d’Anoia sencillamente porque lo hacen muy bien y porque ya lo demostraron hacer bien mucho antes sus predecesoras.